土用の丑~うなぎ特集 2016年6月21日 特集 土用の丑~うなぎ特集 画像クリックで拡大表示します。 スタミナ回復には脂の乗ったうなぎ! 今年の夏の「土用丑の日」は7月30日! 何故この日に鰻を食べる習慣が出来たのか…諸説ありますが、江戸時代、鰻が売れなくて困った鰻屋が平賀源内に相談し、当時は「丑の日に〈う〉から始まる食べ物を食べると夏負けしない」という風習もあり、平賀源内の発案により次第に定着したそうです。 ともあれ、美味しいうえに暑さに負けない体力づくり!どうぞ鰻を召し上がれ♪